my art salon de thé lyon

Mes adresses gourmandes à Lyon : MYART salon de thé

Et voici enfin le premier article de cette nouvelle catégorie : Mes bonnes adresses gourmandes à Lyon!

Et j’inaugure ce nouvel espace avec un de mes endroits préférés : Le salon de thé MYART!

MYART c’est ce genre d’endroit où tu te sens bien, où tu peux te poser et y rester l’après-midi pour papoter avec des amis ou travailler au calme.
Le lieu est cosy, calme, la déco est épurée d’inspiration scandinave.
Il y a ces petits fauteuils près de l’entrée où s’installer confortablement pour savourer son thé, les tables en bois et le canapé tout au fond trop confortable pour encore mieux apprécier sa pâtisserie.
Bref MYART c’est un peu comme à la maison mais en mieux!

my art salon de thé lyon

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Arthur était chimiste et Mylène urbaniste. Et puis un jour ils décident de changer de vie et de se lancer dans un projet passion : ouvrir un salon de thé !
Lui, va reprendre le chemin de l’école et passer un CAP pâtisserie. Elle, va aller se former dans les établissements les plus prestigieux de Lyon, chez Sébastien Bouillet notamment.
Et c’est comme ça qu’en janvier 2016 MYART ( la contraction de leur deux prénoms) a ouvert ses portes dans le 1er arrondissement pour notre plus grand plaisir!

my art salon de thé lyon

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De la pause gourmande, au brunch en passant par le déjeuner, il y en a pour tous les goûts!

Le midi entre 11h30 et 14h30 des lunch boxes sur place ou à emporter sont proposées. Le menu change chaque semaine et l’assiette se compose d’une soupe, d’une salade et deux petits salés.
Cette semaine par exemple la carte propose :
une soupe carotte au cumin en gaspacho ou une soupe chou/blette/fenouil et pomme de terre
– Une salade quinoa, brocolis à l’ail, concombre, navet, pignon de pain ou lentilles, pois cassés, cèleri, radis et pomme verte
– muffin petits pois emmental, tarte thon/courgettes, polenta cheddar et oignons frits et œufs brouillés aux fines herbes

Il y a toujours des alternatives pour les végétariens.
La quantité proposée me convient bien mais si vous avez vraiment un gros appétit il vous restera peut être une petite place.
Et ça tombe bien vu les desserts à tomber par terre qui nous attendant sur le comptoir !

my art salon de thé lyonmy art salon de thé lyon

Que ce soit pour terminer le repas sur une note sucrée ou pour l’heure du goûter avec une boisson impossible de ne pas craquer sur une pâtisserie!
Chaque mois la carte change pour proposer des desserts toujours gourmands et variés.
Pour vous mettre l’eau à la bouche :
Angel Cake au chocolat blanc & fruit de la passion
Mille-feuille framboise & rose
Cheesecake mousse au Philadelphia avec citron et basilic sur biscuit sablé
Cake au thé des cerises
Paris-Brest revisité avec chou craquelin, crème vanille bourbon, éclats de noix de pécan caramélisés

Même les pâtisseries classiques comme le cheesecake ou le mille-feuille ne le sont jamais vraiment grâce à des parfums originaux.
Les pâtisseries sont gourmandes mais pas trop sucrées et les saveurs bien équilibrées. La gourmandise comme on l’aime !
Et avec les beaux jours qui reviennent vous pouvez retrouver les glaces de la célèbre enseigne Terre Adelice !

my art salon de thé lyon

my art salon de thé lyon

my art salon de thé lyonCôté carte des boissons il y a de quoi faire plaisir à tout le monde :
Des Thés et infusions bios Green Ma, du thé glacé Chari Tea.
Des limonades artisanales Elixia;
Des jus 100% fruits de Granny’s secret;
Du chocolat chaud de chez Valrhona;
Des boissons à base de café…
Et depuis quelques semaine maintenant vous pouvez aussi venir boire des thés glacés ou une citronnade maison !

my art salon de thé lyon

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Chaque dimanche MYART propose un brunch gourmand avec une partie petit déjeuner/ déjeuner et dessert.
On débute les hostilités avec une boisson chaude, un jus pressé, un croissant ou pain au chocolat maison et une verrine fromage blanc, muesli, fruits frais.
Ensuite c’est au tour de l’assiette salée de faire son entrée en scène : soupe de légumes bio, part de tarte salée ou bacon, œufs brouillés aux fines herbes et pommes de terre rôties au four avec ketchup maison
Et enfin le dessert, gâteau façon pain perdu aux fruits frais et soupe de fruits de saison.

De quoi se régaler et sortir le ventre rempli et content!
Rien que pour le croissant/ pain chocolat maison ce brunch vaut le détour ! Et je suis difficile en viennoiseries !
Je vous conseille de réserver car les gourmands sont nombreux 🙂

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Et à partir de fin avril une petite nouveauté va faire son apparition : des ateliers de pâtisserie pour petits et grands !
L’occasion de découvrir les petites astuces d’Arthur et de pouvoir faire le malin à la maison en réalisant les gâteaux de chez MYART qu’on adore !
Pour le premier atelier Cheesecake et Paris-Brest revisité sont au programme pour les adultes (à partir de 12 ans).
Et à partir du mois de mai les enfants à partir de 7 ans pourront également venir cuisiner avec un adulte pour un atelier d’1h30 autour de la tartelette et du cupcake !

Myart salon de the lyon

Vous l’aurez compris j’aime beaucoup cet endroit et vous le recommande vivement !
Des repas sains, équilibrés et gourmands, des pâtisseries délicieuses, une carte des boissons variées, une décoration tendance et soignée… Et la bonne humeur d’Arthur et Mylène à n’importe quel moment de la journée !

Pour connaitre les pâtisseries à la carte, le menus du déjeuner, le brunch, les ateliers pâtisseries, les actualités du salon de thé : rendez-vous sur leur page Facebook et compte instagram ( myart.salondethe)

Vous connaissez MYART? vous aimez ce genre d’endroit cosy pour faire une pause gourmande?

MYART
3, place Croix-Paquet
Lyon 1er

Le salon est ouvert du mercredi au dimanche de 11h30 à 19h30.
Lunch box du mercredi au samedi de 11h30-14h30 : 9.90 euros
Brunch chaque dimanche : 22 euros
Atelier de pâtisserie à partir du 30 avril : adulte à partir de 12 ans ( 3h / 4 participants maximum/ 75 euros) et enfant/parent à partir du mois de mai dès 7 ans ( 1h30 / 3 duos maximum enfant/parent / 60 euros)

2 commentaires

  • sabrina
    16 mai 2017 à 14 h 57 min

    ouiii! j’y suis allée par hasard (enfin, pas tout a fait, je cherchais un salon de thé faisant du sans gluten et un site m’a dirigé dans cet établissement par erreur…vu qu’il me paraissait sympa j’y suis restée 🙂 ) et j’ai adoré l’ambiance et la gentillesse de la patronne. Les thés sont formidables et j’aurais adoré pouvoir gouter aux pâtisserie… Une belle découverte ou j’essaierais de revenir lors de mon prochain passage à Lyon!

    • Elise
      17 mai 2017 à 14 h 43 min

      Ah oui le sans gluten il y a eu un loupé lol mais du coup tu as pu faire une belle découverte!
      Je suis bien d’accord les patrons sont trop sympas 😉

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